تصدير 4000 رسالة غذائية أسبوعياً لتعزيز سلامة الغذاء
كشف التقرير الأسبوعي رقم 18 الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تواصل النمو في حركة الصادرات الغذائية المصرية، حيث أشارت البيانات إلى تصدير أكثر من 4 آلاف رسالة غذائية خلال الفترة من 17 إلى 23 مايو. الرقم الإجمالي للرسائل المصدرة بلغ حوالي 4130 رسالة بوزن يقارب 200 ألف طن، وذلك لصالح 1380 شركة مصرية. هذه الأرقام تعكس تنامي الثقة العالمية بجودة وسلامة المنتجات الغذائية المصرية.
تنوع الصادرات ومقدمتها
الصادرات الغذائية المصرية توزعت بين 574 صنفاً غذائياً، ومنها الخضراوات والفواكه والدقيق ومجموعة من المنتجات الأخرى. تصدرت البطاطس قائمة الصادرات الخضراواتية بواقع 16 ألف طن، تبعتها البصل بـ15 ألف طن، ثم الفاصوليا بأشكالها بنحو 4 آلاف طن، مما يجعل إجمالي صادرات الخضراوات يصل إلى 55 ألف طن.
أما في مجال الفواكه، فقد استمرت الموالح في الصدارة بإجمالي 23 ألف طن، تلتها الفراولة بـ12 ألف طن، ليكون إجمالي الفواكه المصدرة 45 ألف طن.
الدول المستقبلة ورحلة الصادرات
وفقًا للتقرير، تصدرت السعودية وهولندا وإنجلترا والولايات المتحدة قائمة الدول المستقبلة للصادرات المصرية، من بين 193 دولة. ميناء سفاجا جاء في المقدمة من حيث عدد الرسائل المصدرة، يليه ميناء دمياط ثم ميناء الإسكندرية.
في إطار تحسين آلية إصدار الشهادات الصحية، أصدرت الهيئة 735 شهادة خلال الأسبوع للصادرات، مع 1893 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1089 شركة، مما يعكس التزام الهيئة بسلامة الغذاء.
نشاط رقابي ملحوظ
الهيئة قامت بنشاط رقابي مكثف حيث سجلت 821 منشأة غذائية جديدة، واستوفت 450 منشأة اشتراطات الهيئة. كما بلغ عدد فروع السلاسل التجارية المسجلة 2115 فرعاً تابعا لـ55 سلسلة.
في سياق الواردات، فقد شملت 1870 رسالة بوزن 295 ألف طن، وكان أبرز الدول المصدّرة روسيا وأوكرانيا وأمريكا ورومانيا.
وفي ختام التقرير، دعا الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، مؤكدًا على استمرارية الهيئة في دعم حركة الصادرات الغذائية وتعزيز مكانتها في الأسواق العالمية.
