إطلاق الاستراتيجية الوطنية للغذاء يعكس جهود الدولة في تحسين المنظومة وزير الصحة يعلن عن خطوات ملموسة لتحسين نظام الغذاء تحسين المنظومة الغذائية: الدولة تطلق استراتيجيتها الوطنية جهود الدولة تتجسد باستراتيجية الغذاء الوطنية الجديدة وزير الصحة: رؤية جديدة لتحسين نظام الغذاء في مصر
أكد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، أن مصر تسير في خطوات متقدمة لتحسين نظام الغذاء الوطني، حيث تم إطلاق الاستراتيجية الوطنية للغذاء والتغذية للفترة من 2023 إلى 2030. وفي كلمته خلال الجلسة الافتتاحية للمنتدى المصري العالمي لسلامة الغذاء، أشار إلى أهمية هذه الاستراتيجية في تحقيق أمن غذائي وصحي مستدام.
مصر تلتزم بسلامة الأغذية
أُقيم المنتدى تحت شعار "سلامة الغذاء – التطبيقات العلمية"، والذي يتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الغذاء. واعتبر عبدالغفار أن هذا اليوم يعد فرصة للخبراء وقادة الرأي لتبادل الآراء وتعزيز التعاون فيما بينهم، مؤكدًا أن مصر تلتزم بدعم نظم سلامة الغذاء ورفع مستوى الصحة العامة استنادًا إلى الأبحاث العلمية.
في كلمة أخرى، أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الهيئة تعمل على تعزيز الوعي المجتمعي حول أهمية سلامة الأغذية من خلال برامج توعية متعددة. وأوضح أن تعاون وزارة الصحة مع الهيئة يسهم بشكل ملحوظ في تحسين النظام الرقابي والتعزيز من سلامة الغذاء.
استراتيجية شاملة لنظام الغذاء
استعرض عبدالغفار تشكيل اللجنة الوطنية لنظم الغذاء والتغذية، التي تهدف لتعزيز التعاون بين القطاعات المختلفة. وأشار إلى أهمية الخطة التنفيذية الوطنية التي تمتد من 2025 إلى 2030، حيث تم تنظيم ورش عمل لضمان توافق السياسات والأولويات اللازمة.
كما نوّه عبدالغفار بأن سلامة الغذاء تعد حجر الزاوية للصحة العامة، وتتطلب الجهد المشترك من الحكومة والقطاع الخاص ومنظمات المجتمع المدني. وأكد على أهمية الاعتماد على التكنولوجيا والابتكار في جميع مراحل الإنتاج.
اليوم العلمي وآفاق جديدة
يُعتبر المنتدى منصة لتعزيز الشراكة العلمية، حيث سيتم عرض الرؤى والحلول المستندة إلى العلم لتحقيق أنظمة غذائية مستدامة. ويشارك في الفعاليات عدد من المسؤولين مثل الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة والدكتور أحمد السبكي رئيس هيئة الرعاية الصحية.
ختامًا، شدّد الهوبي على أن سلامة الغذاء تعد مسؤولية جماعية تساهم في بناء مستقبل صحي لجميع الأجيال القادمة.
