انخفاض أسعار الدواجن يكشف أسبابه منتجو الدواجن يدعون لتقليل تداول الفراخ الحية الزيني: التصدير ضروري لفتح أسواق جديدة

شهدت الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، حيث انخفض سعر الكيلو في المزارع لأكثر من 20 جنيهاً. ورغم أن ذلك قد يعتبر في مصلحة المستهلك، إلا أن الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، حذر من المخاطر التي يواجهها المربون، حيث إن استمرار هذا الانخفاض قد يؤدي إلى خسائر تهدد مستقبل الصناعة.

أسباب انهيار الأسعار

يُعزى تراجع الأسعار بالأساس إلى ضعف القوة الشرائية للمستهلكين، بجانب وباء أنفلونزا الطيور الذي أثر على الطلب. وفقًا لتصريحات الزيني لوسائل الإعلام، لا يزال هناك فائض من لحوم العيد في الأسواق، مما أسهم في قلة الإقبال على شراء الدواجن.

تحديات وأزمات

كشف الزيني عن تفاوت كبير بين سعر الدواجن في المزرعة وأسعارها النهائية في الأسواق، إذ تصل الفجوة إلى حوالي 25 جنيها. كما أشار إلى ضرورة بيعه مجمدًا أو مبردًا لتلبية احتياجات العميل والمربي، مؤكدًا أهمية منع تداول الدواجن الحية بشكل تدريجي.

تصدير الدواجن كفرصة

على الجانب الآخر، ذكر الزيني أن تصدير الدواجن يعد خطوة هامة في فتح أسواق جديدة، حيث استطاعت وزارة الزراعة المصرية اعتماد 37 منشأة لانتاج الدواجن خالية من الأمراض، مما يتيح لمصر فرصة تصدير المنتجات. كما اُعتبر اعتماد هذه المنشآت ذات أهمية قصوى لتسهيل التصدير وزيادة الكميات المصدرة.

التنسيق بين الجهات المسؤولة

ناشد الزيني بضرورة التنسيق بين وزارة الزراعة والاتحاد العام لمنتجي الدواجن، بهدف وضع خطة عملية للكميات المقرر تصديرها، مما يضمن استمرارية تدفق المنتجات في السوق المحلي ويحقق الأهداف الاستراتيجية لتنمية الصادرات.