أسعار الدواجن تنخفض اليوم… تفاصيل جديدة عن ثمن البيض

شهدت بورصة الدواجن اليوم انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، حيث جاءت هذه التغيرات نتيجة لتقلبات عدة، منها ارتفاع درجات الحرارة والذي ساهم في تقليل انتشار الأمراض. كما أن تراجع القوة الشرائية وقلة الإقبال على شراء الدواجن كان له دور كبير في هذا الانخفاض.

أسعار الدواجن والبيض

في تفاصيل الأسعار، تراجعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 63 جنيها للكيلو، بعد أن كانت 70 جنيها، ليصل سعرها للمستهلك إلى 77 جنيها. وكما انخفض سعر الدواجن الأمهات إلى 47 جنيها للكيلو، مما يجعل سعرها للمستهلك 66 جنيها.

أما الدواجن الساسو، فقد تراجع سعر الكيلو إلى 100 جنيها، بعد أن كان 105 جنيهات، في حين استقر سعر الفراخ البلدي عند 114 جنيها في المزرعة ليصل للمستهلك 126 جنيها.

فيما يخص أسعار البانيه، فقد شهدت انخفاضا من 220 إلى 170 جنيها في بعض المحلات، وسعر الأوراك من 100 إلى 77 جنيها.

التغيرات في أسعار البيض

أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد استقرت كرتونة البيض الأحمر عند 100 جنيها لتصل للمستهلك إلى 130 جنيها. بينما ارتفعت كرتونة البيض الأبيض إلى 125 جنيها، وتبدأ كرتونة البيض البلدي من 110 جنيهات.

أسباب انخفاض الأسعار

في تصريح خاص، قال ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن تراجع القوة الشرائية يعد من الأسباب الرئيسية وراء انخفاض الأسعار. كما أضاف أن لحوم العيد مازالت متواجدة في المنازل، مما أثر على الإقبال على شراء الدواجن. وأشار إلى انحسار الأوبئة بفضل درجات الحرارة المرتفعة.

كما كشف الزيني عن اختلاف كبير بين سعر بيع الدواجن في المزرعة وسعرها للمستهلك، حيث يصل الفارق إلى 25 جنيها، وينصح ببيع الدواجن مجمدة أو مبردة لتقليل هذا الفارق.

في ختام حديثه، أشار الزيني إلى أن هناك 350 طن من مخالفات الدواجن تجوب القاهرة يوميًا يمكن الاستفادة منها في إنتاج علف للأسماك.