بكم سعر البيضة الحمراء والبيضاء اليوم الأربعاء 18 ديسمبر؟ وهل تأثرت بارتفاع الدولار؟
لقد شهدت اسعار الفراخ البيضاء والحمراء يوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024 استقرارا فى تعاملات بورصة الدواجن في الأسواق المحلية، وذلك يكون بعد تذبذب الأسعار في الأسابيع الماضية بين الارتفاع والانخفاض، وذلك يعكس استقرار حالة من التوازن في العرض والطلب، بالإضافة إلى استمرار تأثير الموسمية التي تحد من حركة الأسعار، ومن خلال مقالنا سوف نعرض عن أسعار الفراخ والبيض في الأسواق.
اسعار الفراخ اليوم الأربعاء في الأسواق
وفقًا إلى آخر تحديثات لبيانات بورصة الدواجن يوم الأربعاء تم تحديد أسعار الفراخ، وسوف نعرض عن هذه الأسعار من خلال الفقرة التالية:
- الفراخ البيضاء: لقد سجلت سعر يتراوح من بين 70 و 71 جنيه في البورصة، وتباع في الأسواق للمستهلك ما بين 80 و 81 جنيه للكيلو.
- الفراخ الحمراء: تتراوح أسعارها ما بين 80 و 81 جنيه للكيلو وتصل إلى المستهلك بسعر 90 و91 جنيه.
- الفراخ البلدي: وهي بلغت أسعارها في البورصة 115 جنيه للكيلو، وتباع في الأسواق بسعر يصل إلى 125 جنيه.
- البانية: وهو تتراوح اسعاره ما بين 195 و200 جنيه للكيلو وذلك يكون حسب اختلاف المناطق.
أسعار البيض اليوم وتأثيرها على الأسواق
في هذا اليوم تكون أسعار البيض مستقرة إلى حدًا ما، وسوف نعرض هذه الأسعار من خلال الفقرة التالية:
- البيض الأحمر: يبلغ سعر الكرتونة جملة 148 جنيها، ويباع للمستهلك بحوالي 158 جنيها.
- البيض الأبيض: لقد سجل 147 جنيها للكرتونة، ويباع بـ 157 جنيها.
- البيض البلدي: وصل سعر الكرتونة جملة 150 جنيها، وتباع إلى المستهلك بسعر 160 جنيها.
ما الفرق بين البيض الأحمر والأبيض
الفرق هو أن الدجاج الأحمر يبيض بيض أحمر بينما الدجاج الأبيض يبيض بيض أبيض، وذلك بمعنى أن البيض يأخذ لونه بسبب جينية بحتة ويكون خاص بسلالة الدجاجة، والفرق الوحيد يكون تركيز أحماض أوميجا 3 التي تكون مفيدة في البيض الأحمر أكثر من الأبيض والفرق بينهم لا يكون كبير ولا يمكن ملاحظته.
لقد أوضحنا من خلال مقالنا عن اسعار الفراخ اليوم وفقًا إلى آخر تحديثات، كما وضحنا عن أسعار البيض الأحمر والبيض الأبيض ويوجد اختلاف بسيط ممكن ألا يشعر به الفرد بين البيض الأحمر والأبيض.