أسعار الدواجن والبيض مرشحة للارتفاع بعد عيد الأضحى 2025
شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة الأخيرة، بعد ارتفاعات متتالية في الأسعار على مدار عام ونصف. يعود هذا الاستقرار إلى تراجع إقبال المواطنين على شراء الدواجن نتيجة لاهتمامهم بشراء الأضاحي بمناسبة عيد الأضحى المبارك 2025، مما ساهم في زيادة المعروض من الدواجن في الأسواق.
وفي هذا السياق، أوضح ماهر النسيم، عضو اتحاد منتجي الدواجن وبيض المائدة، أن أسعار البيض شهدت استقرارا كبيرا، وقد انخفضت في بعض الأحيان نتيجة لتوفر الأعلاف في الأسواق. حيث يتراوح سعر طبق البيض من المزرعة بين 110 و115 جنيها حسب نوع البيض. وأكد النسيم على أن الأسعار ربما تتجه نحو الانخفاض مستقبلا.
من جهة أخرى، أشار عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، إلى أن الأسعار شهدت استقرارا نتيجة جهود الدولة للقضاء على أزمة الأعلاف التي كانت قد أدت إلى ارتفاع الأسعار سابقا. وتوقع أن تشهد أسعار الدواجن زيادة طفيفة بعد شهر من انتهاء إجازة عيد الأضحى، خاصة مع وفرة لحوم الأضاحي الموجودة في منازل المواطنين، مما قد يدفعهم للتقليل من شراء الدواجن لفترة.
